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E se ti dicessimo che la nostra birra sa di terra?
E che ad ogni sorso ti sembrerà di immergerti nella storia dei nostri campi?
E se ti dicessimo che tra i nostri grani abbiamo recuperato anche i più antichi?
Gli stessi che coltivavano i nostri nonni?
QUESTI SIAMO NOI: CONTADINI PRIMA CHE BIRRAI!
Persone che amano stare con i piedi – e le zappe –
saldamente ancorati a terra, in tutti i sensi.
Secondo alcuni siamo megalomani e un po’ folli.
Secondo noi, invece, siamo solo appassionati, innamorati del nostro lavoro e dei nostri campi.
A volte un po’ perfezionisti, ma pur sempre orgogliosi delle nostre origini contadine.
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ACQUA
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CEREALI
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LUPPOLI
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LIEVITI
abbiamo scelto di utilizzare solo materie prime
che conosciamo bene
l’acqua che sgorga dalle sorgenti irpine
lieviti, luppoli e malti che coltiviamo personalmente nei nostri terreni a Monteverde – uno dei borghi più belli d’Italia –
Seguiamo l’intero ciclo di coltivazione dalla semina al raccolto, per assicurarti una qualità eccezionale.
Ecco perché la nostra birra sa di terra!
ORGOGLIOSI DELLE PROPRIE
ORIGINI CONTADINE